Logga in
Semesterhus pÄ en vingÄrd i Chianti
BlogginlÀgg av 2019-06-06

Chianti: ett semesterhus pÄ en vingÄrd

I hjÀrtat av Toscana, mellan Florens och Siena, ligger Chianti. Mjukt sluttande kullar, gröna skogar, medeltida orter och idylliska vingÄrdar kÀnnetecknar denna region, som ligger fjÀrran frÄn de stora turistomrÄdena. Orten har som förmodat Àven gett namn Ät det bekanta italienska vinet.

Redan under de etruskiska och romerska epokerna kultiverades vinodlingen i denna region. Vid sidan av denna stolta tradition kan Chianti Àven blicka tillbaka pÄ en storslagen kulturhistoria. Talrika borgar, palats, kyrkor och kloster vittnar Àn idag om denna regions lÄnga och hÀndelserika historia; omrÄdet var under medeltid och tidig upplysningstid en skÄdeplats för de stÀndiga stridigheterna mellan Àrkerivalerna Florens och Siena.

 

Chianti Classicos hem

Flera av rödvinerna som utvinns ur Sangiovesedruvan fĂ„r nuförtiden kalla sig ”Chianti”. OdlingsomrĂ„det för den förmodligen mest kĂ€nda av alla italienska viner utgör idag runt en tredjedel av Toscana, och strĂ€cker sig frĂ„n Pisa till Bolsenasjön. Det â€Ă€kta” Chianti-vinet fĂ„r man dock bara tag pĂ„ i det Ă€kta Chianti, alltsĂ„ det kuperade landskapet söder om Florens som ramas in av Val di Pesa och Val d'Elsa i vĂ€ster och Val d'Arno i öster. Endast viner frĂ„n detta omrĂ„de fĂ„r bĂ€ra det eftertraktade DOC-mĂ€rket (Denominazione di origine controllata ) Chianti Classico och den dĂ€rtill hörande Gallo Nero, den berömda svarta tuppen som smyckar dessa vinflaskor.

ApropĂ„ flaskor: traditionellt sett sĂ€ljs Chianti-viner förpackade pĂ„ den s.k. Fiasco, den karakteristiska flaskan med halmhölje. Denna förpackningsmetod gĂ„r tillbaka till medeltiden, dĂ„ flaskorna var gjorda av mycket tunt glas och behövde skyddas under transporten. Idag har emellertid de normala vinflaskorna hĂ„llit sitt intĂ„g Ă€ven i Chianti – nu kan man vĂ€lja om man föredrar den rejĂ€lare fiasco-flaskan för transport hem till de nĂ€ra och kĂ€ra, eller den mer hanterbara Bordeaux-flaskan.

Sensommaren och hösten Àr tiden för vinskörd i Chianti. PÄ mÄnga hÄll arrangeras större och mindre vinfester, vid vilka den aktuella ÄrgÄngen presenteras och det ges tillfÀlle att smaka pÄ ett par droppar. Dyk in i det fÀrgsprakande festmyllret och upplev den Àkta italienska livskÀnslan Ànda in pÄ bara skinnet.

 

Utflykter lÀngs Via Chiantignana

En passande rutt, om man vill uppleva sĂ„ mycket som möjligt under semestern i Chianti, Ă€r Via Chiantignana, regionens vingata (SS 222), vilken strĂ€cker sig frĂ„n Florens i norr till Siena i söder. HĂ€r kan man stöta pĂ„ smĂ„stĂ€der uppe i vinbergen, borgar som tronar pĂ„ klipporna och ett landskap fullt av olivtrĂ€ds- och cypressdungar. Och sjĂ€lvklart Ă€r de mĂ„nga vingĂ„rdarna frestande utflyktsmĂ„l. En besiktning eller guidad tur Ă€r ofta möjlig och man kan nyttja direktförsĂ€ljningen av husets viner (vendita diretta) pĂ„ plats, inklusive smakprov. Ännu nĂ€rmare vinodlingarna kommer man bara om man hyr en egen vingĂ„rd som semesterhus (se nedan).

Andra besöksmÄl vi kan rekommendera lÀngs Via Chiantignana Àr Àven de bÀgge smÄstÀderna Greve och Radda. I Greve Àger regionens största vinfest rum pÄ Piazza Matteoti i mitten av september. Men Àven utanför vinodlingssÀsongen lönar det sig att besöka den medeltida orten med dess arkader, slingrande grÀnder och smÄ affÀrer. Du bör Àven vÄga dig pÄ en avstickare hÀrifrÄn över den smala, branta vÀgen mot den lilla byn Montefioralle. Den tidigare borgen frÄn 1000-talet tronar i pittoreskt lÀge pÄ en kulle och bjuder pÄ en fantastisk panoramautsikt över Chiantis landskap.

Kring orten Radda befinner sig de mest berömda och högklassiga vinomrÄdena i Chianti. Vissa av gÄrdarna hÀr blickar tillbaka pÄ en över 1000-Ärig historia och utgör sÄledes kulturhistoriska monument över vintraditionen i Chianti. PÄ sluttningarna och i dalarna kring Radda vÀxer sÀrskilt excellenta vinsorter, vilka du kan prova och köpa direkt hos producenten eller inom ramen för ett större urval i de s.k. enotecen, vinaffÀrerna rund om ortens piazza.

 

Semesterhusvistelse pÄ vingÄrden

En sĂ€rskilt autentisk semester i Chianti tillbringar du naturligtvis direkt pĂ„ vingĂ„rden. Titta pĂ„ hur vinet framstĂ€lls eller handla presenter till dem dĂ€r hemma i gĂ„rdens egen affĂ€r. Flera uthyrare erbjuder dessutom vinprovningar, samt tillhandahĂ„ller intressant information om vinproduktion inom ramen för en vistelse pĂ„ gĂ„rden. Över 70 stycken av de semesterhus och lĂ€genheter som atraveo tillhandahĂ„ller i Chianti ligger pĂ„ en vingĂ„rd eller i nĂ€rheten av en sĂ„dan.

Men Àven en hel del andra lantgods, s.k. rusticos, dÀr man inte odlar vin utan oliver och andra grödor, hittar du i vÄrt sortiment. Bandbredden Àr stor och omfattar allt frÄn mindre semesterlÀgenheter i tidigare lanthus, dÀr par eller familjer kan komma vÀl tillrÀtta, och Ànda till större egendomar som har tillrÀckligt med plats för en större grupp eller gemensamt resande familjer. De flesta rusticos Àr dessutom mestadels generöst utrustade och förfogar ofta över en egen pool.